Zajímavosti
Zahrady červeného jetele: Francouzská vesnice se snaží o potravinovou soběstačnost
V 25 ledna, 2023 od Eliška GregorováUngersheim leží v Alsasku, tedy oblasti Francie sousedící s Německem. Z dálky vypadá jako každá druhá místní vesnice s typickými hrázděnými stavbami obklopenými asi 40 hektary polí. Když ale přijdete trochu blíž, zjistíte, že na zemědělských pozemcích patřících obci nerostou monokultury řepky ani pšenice, ale zelenina zásobující celou vesnici.
Startupy
Farma přímo v obchodě: Natrhejte si čerstvé ovoce a nasbírejte zeleninu – bude InFarm v každém supermarketu?
V 26 dubna, 2022 od Jana NovákováBydlíte v bytě, ale sníte o domku se zahradou, kde byste mohli na své minifarmě pěstovat ovoce či zeleninu v bio kvalitě? Nemusíte se zadlužovat ani střádat milióny, abyste si svůj sen splnili. Cílem německého startupu InFarm je zakládat v supermarketech farmy, kde si můžete utrhnout „jablko přímo ze stromu“. Rok 2021 se pro ně nesl v duchu získávání finančních prostředků, aby mohli uskutečnit plány na mezinárodní expanzi. InFarm se zaměřuje především na USA, Kanadu, Japonsko a další části Evropy. Společnost se rovněž chystá rozšířit své působení na další trhy v Asii a Tichomoří a na Blízkém východě.